祁門紅茶為紅茶精品是中國歷史名茶,十大名茶唯一紅茶品種,近幾年祁門紅茶品牌越來越多,導致很多茶友不知道祁門紅茶哪個牌子好,該如何購買存在疑問,信陽茶葉網就以上問題給大家做個分析。
2013年祁門紅茶品牌價值逾22.71億元,是連續四年來,安徽省唯一入選十強的茶葉品牌,也是全國紅茶類唯一入選十強的品牌。而祁門紅茶品牌不少,如何看茶葉質量和性價比需要從祁門紅茶產地來了解。
祁門紅茶品牌:新安印象|谷倉|徽商|徽信|江南上品|金貴|歷口|茗洲葆和堂|茗泉冠飲|天品國香|祁眉|祁鄉園|祁山源|祁之國香|潤思祁紅|儒信園|天之紅|祥源茶|怡新祥|謝裕大|一頂天紅等。
祁門紅茶質量分為三個產區,由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口,在此區域內,以貴溪、黃家嶺、石跡源等處為最優,其茶葉底厚薄適中,味醇眷幽,色潤澤,發酵時間以1個半小時為準;由閃里、箬坑特到渚口,在此區域內,以箬坑、閃里、高塘等處為佳,其茶葉底薄,條線好,味濃色佳,發酵只需1小時;由塔坊直至祁紅轉出倒湖,這區域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表,其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大,發酵須2小時以上,這類茶葉一般以制綠茶為佳。
祁門紅茶哪個牌子好?祁門紅茶茶葉的自然品質以安徽省黃山市祁門縣歷口古溪、閃里、平里一帶最優。不同的祁門紅茶品牌使用的不同產區的茶作為原料加工,從源頭上可以區別哪個更好一些,但這不是絕對的,有的祁門紅茶品牌性價比很高,這就要看消費者的需求,從質量到價格到口感可能每人理解都不同,信陽茶葉網沒辦法給出統一的祁門紅茶哪個牌子好答案,但從以上介紹大家可以按自己的需求來整理,獲得自己心目中的最好的祁門紅茶品牌來購買。

祁紅采制工藝精細,采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后,還須進行精制,精制工序復雜花工夫,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成。
祁門紅茶品牌鑒別評定:1.外形:條索緊細、勻齊的質量好,反之,條索粗松、勻齊度差的,質量次。2.葉底:葉底明亮的,質量好,葉底花青的為次,葉底深暗多烏條的為劣。
3.色澤:色澤烏潤,富有光澤,質量好,反之,色澤不一致,有死灰枯暗的茶葉,則質量次。4.湯色:湯色紅艷,在評茶杯內茶湯邊緣形成金黃圈的為優,湯色欠明的為次,湯色深濁的為劣。
5.滋味:滋味醇厚的為優,滋味苦澀的為次,滋味粗淡的為劣。6.香氣:香氣馥郁的質量好,香氣不純,帶有青草氣味的,質量次,香氣低悶的為劣。
7.祁紅茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強烈醇和鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀淡薄,條葉形狀不齊。7.祁紅分傳統工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰三個品類,從外形和工藝來辨別的。
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